Chocolat noir
De l’approvisionnement jusqu’au moulage de votre tablette de chocolat, en passant par le tri des fèves, les affinages, la torréfaction, le tempérage… L’ensemble des savoir-faire est maîtrisé avec passion par votre artisan chocolatier.
De l’approvisionnement jusqu’au moulage de votre tablette de chocolat, en passant par le tri des fèves, les affinages, la torréfaction, le tempérage… L’ensemble des savoir-faire est maîtrisé avec passion par votre artisan chocolatier.
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