Tablettes
Il y a autant de différences entre les fèves de cacao que les cépages dans la vigne. Une même recette préparée avec des fèves différentes n’aura donc pas le même goût ! Je vous invite à découvrir et comparer chaque tablette de chocolat belge pour découvrir des notes parfois fruitées, acidulées ou plutôt boisées et planteuses lors de la dégustation.
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